Trabzon'da bu sezon bolca avlanan palamut, tezgâhlardan yavaş yavaş çekiliyor. Balıkçılar, palamudun Marmara'ya doğru göç etmeye başladığını ve yerini hamsi ile istavrite bırakacağını söylüyor. Denizlerde 15 Nisan'da başlayan dip trol ve gırgır avcılığı yasağı 1 Eylül'de sona ermiş, Karadeniz'deki tekneler yeni sezona "vira bismillah" diyerek çıkmıştı. Sezonun ilk haftalarında palamut bolluğu yaşandı; şimdi gözler hamsi sezonuna çevrildi.
Trabzon Balıkçılar Hali'nde 28 Ekim fiyatları
DHA'nın 28 Ekim 2026'da Trabzon Balıkçılar Hali'nden aktardığı fiyatlara göre palamudun tanesi 100 liradan satılıyor. Aynı gün hamsi ve istavritin kilosu 150 lira, mezgit 200 lira, somon 400 lira, çupra ve levrek 500 lira, çinakop 650 liradan işlem görüyor. Bu rakamlar Trabzon Balıkçılar Hali'nde 28 Ekim 2026 günü geçerli olan tezgâh fiyatları; Türkiye'nin başka illeri için aynı gün derlenmiş bir fiyat listesi değil.
"Palamut gidince hamsi sezonu başlar"
Balıkçı Ahmet Çoğalmış, palamudun tezgâhlardan ayrılmaya başladığını anlatıyor: "Palamut bol çıkıyor ama yavaş yavaş yol almaya başladı. Ordu, Samsun ve İstanbul derken, palamut işi biter. Palamut gidince hamsi sezonu başlar. Belki bol çıkar, ne olacağı da belli olmaz." Çoğalmış, sezon başında tanesi 50 liradan satılan palamudun bugün 100 liraya çıktığını, Marmara'dan gelen hamsinin "en güzel zamanının şimdi" olduğunu söylüyor.
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu da sezonu geçmiş yıllarla karşılaştırıyor. "2003 yılında böyle bir palamutçuluk olduğunu hatırlıyorum. 23 yıl önce olan bolluğun aynısı oldu" diyen Örseloğlu, palamut akınının iki aydır sürdüğünü belirtiyor. Bu değerlendirme balıkçının kişisel gözlemine dayanıyor; sezonlara ilişkin resmî bir sayım ya da karşılaştırma değil. Örseloğlu, palamudun ardından istavritin de bol olması gerektiğini, sezonun istavritle kapanması gerektiğini söylüyor.
Tezgâhta bolluk, alıcıda memnuniyet
Halde alışveriş yapan Yılmaz Memiş ise sezonun bereketli geçtiğini söylüyor: "Bu sene deniz bereketli. Bolca palamut oldu, belki hamsi de daha az çıkar. Bu sene herkes balığa doydu." Memiş, haftada iki üç gün balık yediğini ve diğer çeşitlerin de tezgâhta bulunduğunu anlatıyor.
Palamudun çekilmesiyle birlikte tezgâhın ağırlığı hamsiye kalacak. DHA'ya konuşan balıkçılar, hamsinin Marmara'dan gelmeye başladığını ve şu an en güzel zamanında olduğunu söylüyor. Palamudun ardından hamsi ve istavritin bol olmasını bekliyorlar; hamsi sezonunun nasıl geçeceği ise henüz belli değil.
Geçmiş sezonlarda da bolluk konuşulmuştu
Gazete Sivas, 2024'te av yasağının sona ermesinin ardından palamut bolluğunu ve balık sezonunun açılışını okurlarına duyurmuştu. Balık fiyatlarına ve sezon gelişmelerine balık fiyatları etiket sayfasından ulaşabilirsiniz.
Fotoğraf: Mark Ahsmann (CC BY-SA 3.0), Zeynel Cebeci (CC BY-SA 4.0) / Wikimedia Commons
